…
Broodkorstjes crisis
Hoe laat ik mijn kinderen ook de korstjes opeten?
Erika, eet je korstjes op! Mijn moeder mopperde vroeger regelmatig op me. Ik had die harde broodkorsten weer eens laten liggen. Zo leer je nooit fluiten, was het commentaar. Tegen heug en meug kauwde ik alsnog de korstjes weg. Want o, wat wilde ik graag leren fluiten.
…
Stop een stukje vakantie in je lunchtrommel!
5 manieren om het vakantiegevoel vast te houden.
De vakantie komt langzaam ten einde. En wat is er leuker voor je kinderen om een stukje vakantiegevoel mee naar school te nemen? Hier lees je hoe je dat zou kunnen doen.
- Vakantiefoto
Stop een vakantiefoto (printje) in de lunchtrommel van je kinderen, met daarop een lieve tekst zoals “bedankt voor de leuke vakantie”. Tip: kies niet net die foto waarbij papa laveloos aan de bar hangt – ook al kwam dat het meest voor-, of waarop je zelf in een veel te kleine bikini op het strand bent aangespoeld. Dat goddelijke lichaam maakt de juffen zo jaloers 😉
2. “Vakantie-eten”
Geef iets mee wat jullie in de vakantie graag aten. Als dit tenminste door de beugel kan op school. Ik denk niet dat een grote ijscoupe met 5 bolletjes mag. Hoewel mét vers fruit… Mijn kinderen en ik kregen op de camping elke ochtend ontbijt van oma en opa; aardbeienyoghurt, kwark en havermout. Dus dat krijgen ze de eerste week mee, mmmmm!
3. Zomersfeer
Maak een lunchtrommel met leuke prikkers, parasolletjes bijvoorbeeld. Denk aan een strandthema! Mocht je nou net in de verkeerde week in Nederland zijn geweest, is thema “regen” misschien ook een idee.
4. Lunchtrommel met herinnering
Technisch gezien zit dit niet IN je lunchtrommel. Orange Rebel heeft leuke trommels en bekers die je zelf kunt pimpen. Wij stoppen er een flyer in van een vakantieactiviteit die de kinderen erg leuk vonden! Sweet memories…
5. Landenthema
Gebruik het land waar je geweest bent als inspiratie voor je lunchtrommel. Maak bijvoorbeeld een Eifeltorentje. Of gebruik de kleuren van het land. Wij zijn in Arnhem geweest, de kinderen krijgen een flesje mee wat we in het watermuseum gekocht hebben en wat een beetje de vorm heeft van een waterdruppel. Zo kunnen ze op school steeds weer denken aan hoe leuk het was.
Voor ‘Tips over lunches in Italiaanse sfeer’ kun je de blog lezen van Erica Slegers.
Laat hieronder weten wat jij hebt gedaan om het vakantiegevoel nog net iets langer vast te houden!
Vakantiegroet,
Judith
Zelf ijsjes maken: mmmmm
‘Mamaaaaaaaaaaa’ De oudste dochter roept me voor de tienduizendste keer deze dag. Even doe ik zoals in een documentaire van National Geographic. Ik hou me zo stil mogelijk. Ik denk even aan een vermomming. Zou ze weggaan? Misschien gewoon niet meer bewegen. Dan ben ik geen prooi meer aan het geroep.
‘Mamaaaaaaaaaaaaaa!’ Ok, niet gelukt dus. ‘Mag ik een ijsje, liefste mama?’. Die dochter van me weet perfect wanneer ze haar superlatieven moet bovenhalen. Puppy-oogjes inclusief. Het is warm buiten. Heel warm. Eindelijk weer zomer in Belgenland. Hoewel je hier niemand hoort klagen, begrijp ik best wel dat Olivia op zoek gaat naar verkoeling. Laat dat nu bij haar meestal de vorm aannemen van vanille-ijs, raketten, chocolade lolly’s en ga zo maar door. Omdat ik mijn moedergeweten niet kon blijven sussen met ‘Ach, het is maar 1 keer vakantie’, ben ik op zoek gegaan naar gezonde ijsjes. Ik heb ontdekt dat je er heel veel mee kan experimenteren. Echt. Heel. Veel. Dochter is blij (zij mag immers alles testen!) en mijn moederlijke verstand ook. En ja, stiekem test ik ook alles. …
Broodtrommelliefde
Broodtrommelliefde, alleen al van de naam word ik blij. Iedereen wil toch een beetje liefde in zijn broodtrommeltje? Mijn dochter in ieder geval wel! Toen ik voor het eerst de kaartjes van Broodtrommelliefde tegen kwam, was ik gelijk enthousiast. De lay-out, de teksten en vooral de gedachte erachter vond ik mooi.
Broodtrommelliefde is opgericht door Anouk en Laury. De dochter van Anouk werd gepest tijdens het overblijven, omdat zij ander eten meekreeg in verband met astma en eczeem. Om haar dochter te steunen, deed Anouk vaak lieve briefjes in haar trommel. Het werkte. Anouk’s dochter voelde zich beter en kreeg weer plezier in het overblijven. Vanuit deze ervaring richtte zij Broodtrommelliefde op.
In het BTL Original doosje zitten twintig kaartjes waarvan zes blanco om zelf in te vullen. Naast dat er op de voorkant leuke teksten staan lees je op de achterkant allerlei leuke weetjes over groente en fruit. Dit hebben ze gedaan om kinderen bewust te maken van gezonde voeding. Het werkt trouwens echt, want mijn dochter wist mij – toen ik aan het hoesten was – te vertellen dat ik een ananas moest eten. Voor het BTL Original doosje moet je kind al wel kunnen lezen.
Mocht je kindje nog op de kleuterschool zitten, kun je kiezen voor het BTL Picto doosje. Hierop staan lieve tekeningen en een paar simpele woordjes. Nu gebruik ik dit setje ook wel eens voor mijn dochter die inmiddels al prima kan lezen, gewoon omdat de plaatjes zo ontzettend leuk zijn.
Mocht je het helemaal compleet willen maken, dan is er nog de BTL Partner. Een set kaarten met grappige en lieve teksten om je partner te laten weten dat je aan hem/haar denkt. De kaarten zijn herbruikbaar. Ze zijn gelamineerd en kunnen met een vochtig doekje worden afgenomen. De hoekjes van de kaarten zijn rond en daardoor niet scherp.
Natuurlijk zou je ook zelf een briefje voor de broodtrommel kunnen schrijven, maar soms heb je daar ’s morgens gewoon niet de inspiratie voor. En dan is het wel heel fijn om zo’n mooi kaartje boven op het brood te kunnen leggen.
Wil je meer weten over dit extra beetje liefde voor in de broodtrommel? Kijk dan even op broodtrommelliefde.nl
Groeten,
Lianne
Verleng je zomer met een BBQ
Oh…die weken vliegen weer voorbij. Nog eventjes en dan gaan de kinderen alweer naar school. In het gareel. Terug naar de agenda’s afstemmen, hockeyvelden, pianoles en ’s morgens de lunchboxjes klaarmaken. En alsof de weermannetjes boven het er om doen, zodra de kinderen naar school gaan wordt het prachtig weer. Altijd zijn er zeker nog een paar dagen of zelfs kleine weken met volle zon waarbij iedereen denkt: ‘O, had ik NU nog maar vakantie’.
Vakantiegevoel
Wij grijpen op dit soort dagen dan toch nog onze kans. Na de sportuurtjes in het weekend of zelfs na een werkdag, maken we de tuintafel gezellig, doen we onze schoenen uit en zetten we BBQ klaar. Al is het maar voor een paar uurtjes, het vakantiegevoel is er direct. De kinderen schommelen en lachen, rijp fruit wordt uit de tuin geplukt en af en toe knijpen we onze ogen dicht richting de zon. Alles gaat ineens langzamer.
Linkshandig Lunchen
Ieder jaar op 13 augustus is het internationale linkshandigendag. Ik had er nog nooit van gehoord.
In 1976 is deze dag in het leven geroepen om aandacht te vragen voor eventuele ongemakken waar linkshandigen tegenaan lopen. Zelf ben ik rechtshandig, mijn man ook en onze ouders, broers en zussen ook. Kortom, iedereen in onze directe omgeving. En toen werd ik zwanger van onze dochter. Op de echo was te zien dat ze haar linker duimpje in haar mond had. Ik hoor het de verloskundige nog zeggen: “Het handje dat ze op de echo’s het meest in hun mond hebben, wordt later vaak de hand waarmee ze schrijven.” Ze had gelijk.
…
Italiaanse lunch en hapjes
Hoe breng je de kinderen in de vakantie (lunch)stemming?
Nog even volhouden en dan hebben wij eindelijk vakantie! Naar Italië! Ons motto van de drie R’en (rust, reinheid en regelmaat) maakt plaats voor de drie P’s: Pizza, Pasta & Prosecco! Ik ben er dol op! Mijn gezinsleden ook! Nou ja, op pizza en pasta dan. De prosecco is meer mijn ding. Helaas zijn overige Italiaanse lekkernijen zoals olijfjes, kaasjes en pesto nog niet zo aan mijn kinderen besteed.
Fruitpizza
Om vast in de stemming te komen en ze aan mediterrane smaakjes te laten wennen, maak ik gezellige lunches en hapjes klaar. Geheel in Italiaanse stijl. De fruitpizza komt als eerste op tafel. Deze doet het hier altijd goed. Niet alleen als tussendoortje. Ook op (kinder)feestjes en bij barbecues is dit een succes!
De Italiaanse vlag
De Italiaanse vlag heeft prachtige kleuren, dus die ga ik gebruiken. Een bordje met komkommer, kaasjes en tomaatjes vormt de Italiaanse vlag. Het bord is binnen de kortste keren leeg.
Een iets gewaagdere vlag voor mijn kinderen is de vlag van groene olijven, heksenkaas en zongedroogde tomaatjes. De heksenkaas is het probleem niet. Die gaat erin als zoete koek. De olijven vinden ze nog niet lekker. De zongedroogde tomaatjes een beetje. Ik blijf het regelmatig aanbieden. Hoe vaker je proeft, hoe meer je aan de smaak went.
Warm eten tijdens de lunch
Alsof we echte Italianen zijn, serveer ik een keer (warme) spaghetti als lunch. Met spekjes, ei kruiden en kaas. De kinderen vonden dit erg vreemd. Vroeger deden we thuis niets anders. Het continue rooster bestond nog niet en mijn vader kwam thuis pauzeren van zijn werk. De warme maaltijd wordt gedurende de middag goed verteerd. Geen wonder dat die Italiaanse mensen vaak zo slank zijn.
Bruchetta & Eros
Deze voorbereidingen brengen ook mezelf al helemaal in Italiaanse sferen. Terwijl Eros Ramazzotti uit de speakers knalt, maak ik zelf bruschetta. Je hebt nodig een ciabatta- of stokbrood, tomaten waarvan je blokjes maakt, wat olijfolie, knoflook en verse basilicum. Even in de oven en klaar is Kaatje. De kinderen vonden het heerlijk. Dit is een lekker bijgerecht voor bij de pasta, maar ook prima bij een glas prosecco.
Ieder land zijn eigen proviand
Ik ben er klaar voor. Bella Italia!! De rest van mijn gezin ook. Ze weten me nu al te vertellen naar welk land zij volgend jaar op vakantie willen. Wel moet ik beloven dat ik ze vooraf weer culinair goed ga voorbereiden. Volgende zomer wil mijn gezin naar België. Dan kan ik tijdens de klanken van Clouseau frieten bakken en een goede pint koud zetten voor mijn verkering!
Amai! Proost op een plezante vakantie!
Review koeltas: Hoe houd je je lunch (en je hoofd) koel?
7 tips om gezond en vrolijk op je vakantiebestemming aan te komen
De vakantie begint op de achterbank
Het liefst ga ik met de auto op vakantie. Als je zoals ik, last heb van vakantiestress dan is een reis met een vliegtuig best een toestand. Op tijd zijn, paspoorten en reispapieren bij de hand, kinderen in de buurt houden, inchecken, beveiliging, wachten, plassen en ga zo nog maar even door. Nee, doe mij maar een auto. Dan heb ik het meeste zelf in de hand en stap ik met mijn gezin van huis direct het vakantieparadijs in.
Want dat is het. De auto toveren wij om tot een paradijs om de vakantiestemming zo vroeg mogelijk te laten beginnen. Daar is wel wat voorbereiding voor nodig. Hierbij mijn persoonlijke zeven tips om gezond en vrolijk op je vakantiebestemming aan te komen.
Tip 1: Zorg voor een kleine koelbox of koeltas
Voor kleine ritjes is een tas met lekkers voldoende om de reis te overbruggen. Op langere reizen kom je daar niet mee weg. Tenminste als je iets gezonds wilt voorschotelen en niet afhankelijk wilt zijn van het aanbod van de tankstation winkel of bijbehorend restaurant. Onze meiden zijn het inmiddels gewend en vragen voorafgaand aan de vakantie of we weer van die lekkere komkommerschijfjes, worteltjes en fruit meenemen. Dus naast de traditionele broodjes ei gaan er bij ons altijd bakjes fruit en groente mee. Alles blijft dan heerlijk koel in de koelbox of koeltas.
Tip 2: Geen gesmeer op de achterbank
Als we al een eindje op weg zijn, begint het vanaf de achterbank: Mam, ik heb dorst, heb je drinken? Mam, ik heb zin in iets lekkers. Om dan meteen al weer een stopplek op te zoeken, is ook al zo wat. Om lekkende drinkpakjes en gesmeer met snacks op de achterbank te voorkomen, heb ik thuis zelf drinkbekers gevuld met ranja en lekkere snacks zoals nootjes, pretzels of M&M’s. We gebruiken de drink in the box. Superhandig omdat de kids er niet in kunnen knijpen, zodat je geen natte taferelen op de achterbank krijgt met zoete pik ranja of nog erger fristi. Die je de hele autorit nog ruikt. Voor de snacks zijn er nu ook de snack in the box. De kinderen kunnen de snacks er heel makkelijk zelf uit schudden. Tadaaa, geen gesmeer op de achterbank en tevreden kinderen.
Tip 3: Neem twee of drie kussens mee
Met een echt lange rit of drukte op de weg voor de boeg wil je nog wel eens vroeg vertrekken. Dan is een dutje geen overbodige luxe. Een kussen bij de bijrijder tegen de ruit biedt dan echt uitkomst. Je nek ligt dan niet op standje ongelukkig en de trillingen en hobbels van de auto worden een stuk verminderd. Ook voor de kinderen achterin, is een kussen heerlijk. Het geeft warmte als het een beetje fris is, geeft steun bij het slapen en op schoot is het handig als verhoging bij het puzzelen in het vakantieboek. Multifunctioneel dus. Daarbij, wat is er nou heerlijker dan op je vakantieadres slapen op je eigen kussen. Ik zeg win/win.
Tip 4: Zorg voor goede muziek
In Nederland zijn er meerdere zenders die voor elke muzieksmaak wel iets te bieden hebben. Zodra je de grens overgaat, is het maar gokken. Vanaf de achterbank hoor je steeds geroep om een ander liedje en de bijrijder probeert naarstig te zoeken naar de ideale radiozender. Dat verhoogt de sfeer natuurlijk niet echt. Laat iedereen vooraf zijn voorkeur doorgeven en zorg voor een gevarieerde Play list, een volle MP3 speler of een serie leuke cd’s. Tijdens de autorit mag iedereen bij toerbeurt een uurtje zijn eigen muziek laten horen. Geheid succes en gezelligheid, want er zingt tenminste altijd iemand mee.
Tip 5: Neem een verrassing mee
Als je een lange rit voor de boeg hebt is het onvermijdelijk dat er na een uur of vijf wat gemor te horen is. Het dutje is al gedaan, de film is bekeken, het vakantieboek is doorgebladerd en het reisspelletje kan niet meer zonder ruzie gespeeld worden. Dan is het tijd voor de troef. Een verrassing. Dat hoeft echt niet groot te zijn. Zolang het iets is dat de kinderen nog niet eerder gezien hebben of als cadeautje is ingepakt, is het gegarandeerd een succes. Voor jezelf en je man heb je ook een leuk grapje bedacht. In ons geval zijn dat bijvoorbeeld oordopjes zodat er in ieder geval één zijn broodnodige dutje kan doen (zie dan weer Tip 2).
Tip 6: Toch nog verveling, speel de bento auto bingo
Met deze auto bingo is er altijd prijs. En het houdt ze wel even bezig. de bento auto bingo werkt zo: gebruik een vakjes bak. Deze zijn te vinden bij hobby winkels voor sieraden bijvoorbeeld. Doe in elk vakje iets lekker, of een kleine verrassing. Op de deksel plak je op elk vakje verschillende kleuren stickers en teken er een auto op. Ben je creatief, teken dan andere figuren die je onderweg tegen kan komen. Of print een auto bingo uit, en knippen en plakken maar. Voor een uitgebreide uitleg kan je ook even kijken op de site van Moodkids.
Tip 7: Stop bij een parkeerplaats met speelgelegenheid
Dat zijn toch de wat grotere parkeerplaatsen met meestal een tankstation. De kleintjes lijken aanlokkelijk vanwege de rust maar die rust is er niet voor niets. Daar is vaak ook écht niks te doen, is een slecht schoongemaakte wc en naast het strookje gras is een groot hek geplaatst zodat je nergens naar toe kunt lopen. Zonde van je tijd dus. Neem ook gerust de tijd om de lekkere meegebrachte lunch of het fruit (zie Tip 1) rustig op te eten. Een beetje frisse lucht kan geen kwaad. Hier vind je een lijstje met de meest kindvriendelijke parkeerplaatsen langs de Franse snelweg. Handig!
Fijne vakantie!
Zomerse groet,
Astrid