Een bento lunch voor tieners, kan dat? Jazeker, ook tieners doe je een plezier met een bento lunchbox – maar je moet er wel even over nadenken wat werkt.
Sinds kort hebben wij een tiener in huis. Wat een verschil, een tienermeisje. Een echte dame met alle pubertrekjes erbij. Een grote verandering voor haar, maar ook voor ons. Zelfs de lunchbox verandert! In mijn blog ga ik jullie wat ideeën geven voor leuke bento lunches voor tieners. Want wat vinden tieners lekker? En wat kan nog wel als je tien bent en wat kan echt niet meer? We willen natuurlijk graag dat ze gezond en gevarieerd blijven eten. En met een gevarieerde lunchtrommel hebben we dat gelukkig nog wel in de hand.
Waar je de lunch voor een jonger kind nog aantrekkelijk kunt maken met leuke figuren, vrolijke prikkers en versieringen, is dit voor een tiener niet meer leuk. Hiervoor voelen ze zich vaak te oud. Maar als je ze subtiel gebruikt kun je er nog hele leuke dingen mee doen, dat ga ik jullie straks laten zien. Wat bij een tiener wel werkt is variëren. Variatie zorgt voor eetlust. En een vakjeslunchtrommel zoals de Yumbox of de Bentobox zijn hier heel handig voor. Ik gebruik zelf de Yumbox, we hebben een 6- en een 4-vaks en ik vind beide erg handig. De verschillende vakjes zorgen ervoor dat je steeds creatiever wordt in het bedenken wat er allemaal in de vakjes kan. Ook merk ik dat de kinderen hierin mee gaan denken en zelf ook aangeven wat ze graag mee willen nemen.
Met pasta kun je heerlijk variëren. Voor deze salade gebruikte ik pasta in de vorm van hartjes. Daardoor ziet het er gelijk al heel leuk uit. Ik maakte met een mini-vormpje hartjes van rode paprika, komkommer en kipfilet. Het rood van de paprika springt er mooi uit. Verder maakte ik een sandwich van brood met salami. Het brood en de salami heb ik met een hartjesuitsteker in vorm gemaakt. En samen op een lange hartjesprikker gestoken. De lunchbox heb ik verder nog aangevuld met stukjes appel. Op deze manier werk je nog wel met uitstekers en een enkele prikker maar is het toch ook geschikt voor een tiener.
Voor pannenkoeken ben je volgens mij nooit te oud. En ze passen ook heel goed in een lunchtrommel voor een tiener. Door de pannenkoeken met havermout te maken of met speltmeel maak je ze gelijk extra voedzaam. Leuke recepten vind je in de andere blogs. In deze lunchtrommel zitten havermoutpannenkoeken, druiven, stukjes komkommer, oranje paprika, blokjes kokos en cashewnoten. Zoals je ziet zijn er ook dagen dat ik helemaal geen uitstekers, prikkers of vormpjes gebruik. Dan maak ik alleen gebruik van de verschillende vakjes om te variëren.
Bij mijn dochter in de klas hebben ze 1x per maand tosti-vrijdag. Alle kinderen nemen dan als lunch een broodje ham en kaas of een variatie hierop mee. Voor het lunchen spelen ze altijd nog even buiten. In deze tijd gaan dan 2 klasgenootjes van alle boterhammen tosti’s maken. En als iedereen weer binnenkomt, kan het smullen beginnen. Een gezellige traditie die alle kinderen erg leuk vinden. Gelukkig hoef ik zelf niet bij te houden wanneer het weer zover is, dochterlief helpt me hier erg goed aan herinneren. In een lunchtrommel voor tosti-vrijdag gaat bij ons een dubbele boterham met kaas. Een klein potje met wat curry. En wat groentes zoals paprika en komkommer en een paar zoute pretzels. Dat wordt echt smullen!
Ik probeer ook om niet alle dagen van de week een lunchtrommel met brood mee te geven. In deze lunchtrommel heb ik het brood vervangen door bananenbrood. Een eenvoudig recept hiervoor vind je in dit blog. Bananenbrood is niet moeilijk om te maken en wel heel voedzaam. Ik vind het leuk om mijn dochter af en toe een beetje te plagen, vandaar de vrolijke oogjes prikkers in deze lunchtrommel. Als je de trommel opent kijken ze je gelijk heel vrolijk aan. Verder vind je in deze lunchtrommel kleine soepstengels, mini gele paprika, stukjes komkommer, blokjes kokos en stukjes rode en gele paprika.
Wat ook heel populair is bij onze tiener zijn wraps. En dan niet alleen als avondeten maar zeker ook als lunch. Je kunt hiermee lekker variëren, want je kunt ze met vlees of vis vullen maar met een gekookt eitje is ook heel erg lekker. Andere wrapvullingen die hier thuis goed in de smaak vallen zijn wraps met avocado, roomkaas en rucola. Of een wrap met een gekookt eitje, stukjes kaas, sla en een beetje mayonaise. Of een wrap met vis, met tonijn, rucola en een beetje mayonaise. Er zijn zoveel lekkere variaties mogelijk! Vaak maak ik de wraps zelf, maar je kunt ze ook kant-en-klaar kopen. Lees ook even mijn eerdere blog over wraps, daarin staat ook een recept om zelf wraps te maken.
En zo maak ik een lekkere bento lunch voor tieners! Ik ben benieuwd wat jullie je tiener meegeven als lunch. Wat is favoriet bij jullie thuis?
