5 tips voor de lunchtrommel schijf van vijf-proof!

De nieuwe schijf van vijf, wat moeten we daar nou weer mee? Veel ouders zijn al blij als hun kinderen enigszins gezond eten. Toch eet je kind met wat kleine aanpassingen in de lunchtrommel, helemaal up-to-date. En jij als ouder ook!

Ik geef je vijf makkelijke tips, helemaal maaltijdschijf-proof:

1. Geef zoveel mogelijk volkoren brood mee.

Is je kind niet zo van volkoren brood? Begin met half/half; ene kant volkoren, andere kant niet. Mijn meiden vinden het vooral geweldig als we een vormpje uit de ene boterham wisselen met de andere.

2. Gebruik fruit of groente als broodbeleg.

Worst (bewerkt vlees) is uit de schijf van vijf gehaald, omdat het de kans op darmkanker zou kunnen vergroten. Fruit en groente zou juist meer gegeten moeten worden. Ik zie een win-win-situatie: groente of fruit op brood! Banaan op brood is super lekker. (Vooral met chocola maar dat is dan weer niet maaltijdschijf-vriendelijk). Ook plakjes appel met een beetje kaneel is heerlijk als broodbeleg. Ik stelde de meiden voor om een keer paprikareepjes op brood te doen, en ze waren dolenthousiast. Ik hoop dat ze dat erna nog zijn…

We hebben ook wel eens verschillende groentespreads geprobeerd van Zonnatura, maar hier in huis vond niemand het een succes. Ik denk dat ik zelf maar een keer zoiets ga proberen te maken…

3. Vervang “gezonde” koeken door fruit.

Eigenlijk weten we natuurlijk best dat die “gezonde” koeken helemaal niet zo gezond zijn. De fabrikanten willen vooral dat we dénken dat we onze kinderen iets gezonds meegeven. Ik vind het zelf nogal schrikbarend dat er in een pakje milk-break van Liga ruim 180 calorieën zitten. Vooral omdat ik ze zelf stiekem zo graag eet, met name die met aardbei. Klinkt toch goed, “ melk” en “aardbei”!  Maar zoveel goede voedingsstoffen zitten er niet in, wel een lading suiker.

Dus geven wij onze kinderen en ons zelf braaf fruit en groente mee in de lunchtrommel of bij het 10-uurtje. Omdat een appel elke dag wellicht wat saai wordt, proberen we veel te variëren. We gebruiken daarvoor het liefst een lunchbakje met meerdere vakjes, zodat je verschillende soorten gezonde dingen mee kunt geven. Maar je kunt ook je banaan versieren (gewoon in de schil krassen met een prikpen), of een leuk fruitbandje gebruiken.

4. Noten of een ei.

Noten zitten boordevol goede voedingsstoffen. Doe dus gerust elke dag een paar nootjes in de broodtrommel. Niet meer dan een klein handje. Dat zeg ik vooral tegen mezelf, want sinds ik ervan overtuigd ben dat elke dag wat nootjes gezond voor me zijn, eet ik er veel te veel!

Wij geven onze dochters ook wel eens een ei mee naar school, in plaats van nóg een boterham. Vaak als we toch al eitjes koken, bijvoorbeeld voor het avond eten, dan kost een ei meer koken geen extra tijd. Ik vind het leuk het ei in een eivormpje te doen, en de meiden ook!

5. Vervang vruchtensap door water.

Vroegah… stond vruchtensap nog vrolijk in de schijf van vijf, bij het drinken. Helaas zit er te veel (vruchten)suiker in om het nog gezond te noemen. Wat wij hier thuis wel eens doen; één klein scheutje appelsap aanlengen met water. En geloof het of niet; water drinken valt echt aan te leren. Oké, toegegeven, het heeft hier thuis ook wel een jaar geduurd, maar nu vragen ze tijdens het eten om water. Wel specifiek uit het kraantje naast de wc, want dat is lekker koud volgens mijn dochters. Dus volhouden papa’s en mama’s! Lees ook “8 tips om water drinken voor je kind leuk te maken.”

Met deze 5 tips lukt het vast je kind een schijf van vijf-proof lunchtrommel mee te geven. Ik denk dat ik mijn eigen werklunch ook maar eens kritisch onder de loep ga nemen!  Of zijn er vrijwilligers die voor mij zo’n lekker trommeltje vullen?