Voor mijzelf zoek ik altijd naar alternatieven voor brood. Ik ben namelijk geen broodeter. Mijn dochters zijn dat wel, maar ik wil ze ook wel eens wat ánders meegeven naar school. Gezond graag. Jij ook? Hier vind je 9 tips voor gezonde alternatieven voor brood!
Tip 1: Mini banaanpannenkoekjes
Ingrediënten:
- 1 banaan
- 2 eieren
Door elkaar prakken of in de keukenmachine. En dan kleine mini pannenkoekjes van bakken. Er hoeft géén beleg op, ze zijn zo al lekker zat! Ik vind ze zelf ook heerlijk, dus ik gebruik meer bananen en eieren. Je kunt de pannenkoekjes in leuke vormpjes maken.
Bang voor problemen met de juf? Ik schreef een briefje: