De kerst bento lunchtrommel kan gemaakt worden! De Sint is inmiddels terug naar Spanje dus nu kunnen we helemaal los op de gezellige kerstdecoratie. De boom is opgetuigd, het kerstdorp staat en de eerste adventcadeaus zijn uitgepakt. Wat een heerlijke maand is december toch! Het kan niet gek genoeg in deze laatste weken van het jaar. Deze weken wordt er wel gewoon gewerkt en zijn de scholen nog open. Om de kinderen toch te laten weten dat je aan ze denkt is het voor de kleine kerstelfjes natuurlijk helemaal te gek als ze de gezellige kerstsfeer ook in hun lunchtrommel terugvinden. Daarom geef ik jullie wat kersttips voor een leuke bento lunchtrommel!
Kerst bento tip 1: Gezonde kerstboomlunch
Iemand die niet kan ontbreken tijdens het kerstfeest is natuurlijk Rudolph, het trouwe rendier van de kerstman, met zijn rode neus. Ik beleg een broodje met het favoriete beleg van mijn kleine kerst(b)engel. Ik steek hier twee zoute pretzels in die dienstdoen als gewei. Met een paar oogjesprikkers krijgt Rudolph al een vrolijke blik. Een rood snoepje of een gehalveerd snoeptomaatje ziet er erg vrolijk uit als Rudolphs neus. Kijk maar uit dat hij de lunchbox niet uit loopt om zijn baasje op te zoeken!
Vitaminen doen het ook altijd goed in de bento, helemaal in deze decembermaand met zijn lekkere snoepgoed en heerlijke avondjes vol hapjes. Van een paar druiven maak ik met behulp van cocktailprikkers een kerstboom. Een stukje kaas in de vorm van een ster fungeert als piek. Bij de tomaatjes leg ik een rendier-bentoring om de kerstsfeer compleet te maken. Dat wordt smullen!
Kerst bento tip 2: Rudolphs middagmaal
Rudolph met zijn shiny nose is altijd van harte welkom in de kerst bento lunchtrommel. Ik neem een puntje zachte kaas (koeienkaas wordt hij hier genoemd… is dat bij jullie ook zo?) en haal deze uit de verpakking. Ook hierbij doen de pretzels weer dienst als gewei. Een klein beetje ongezond in de lunchbox mag voor deze keer wel. Een paar rozijntjes en Rudolph heeft ogen. Een rode jelly bean is het handelsmerk van dit rendier: de rode neus schittert je tegemoet!
Kerst bento tip 3: Keurige candy cane lunch
Een kersttraktatie die ook in Nederland steeds bekender wordt is de candy cane. De bekende rood met wit gekleurde stafjes die zo vrolijk staan in de kerstboom. Hier gaan we natuurlijk ook gebruik van maken in de lunchbox! Ik gebruik een RVS-uitsteker van De Leukste Lunch om uit een paar plakken komkommer gezonde candy canes te steken. Een rode appel snijd ik in plakken. Deze plakken leg ik om en om in de broodtrommel, waardoor je een leuk effect krijgt in een mooie kerstkleur. De rode kleur van de schil steekt mooi af bij de witte binnenkant van de appel, waardoor je nog een gezonde candy cane in je kerst bento lunchtrommel vindt. Wat een vrolijkheid! Een broodje versier ik met een ijsvlok-bentoring, zodat het geheel een winterse uitstraling krijgt.
Kerst bento tip 4: IJskoude hartverwarmende sneeuwlunch
In alle kerstboeken en kerstfilms komen de sneeuwvlokken heerlijk uit de lucht gedwarreld om te zorgen voor een mooi, wit, winters kersttafereel. Het is dan erg leuk en gezellig om een sneeuwballengevecht te houden. Een sneeuwpop maken is ook een heerlijke winterse bezigheid. Na afloop kun je binnen opwarmen onder het genot van een warme chocolademelk of (voor de volwassenen) een lekker glaasje Glühwein. Het gevoel van zo’n geweldige middag geef je met een heuse sneeuwpoppenlunch voor op school. Een rijstwafel leent zich hier uitstekend voor! Met wat smeerkaas maak je de rijstwafel egaal van kleur. Met behulp van rozijntjes of stukjes zwarte olijf maak je het gezicht van de sneeuwpop. Ogen en een mond zijn snel gemaakt en geven een leuk resultaat. Als jouw kleine sneeuwmannetje of sneeuwvrouwtje liefhebber is van zoet kun je een rood of oranje snoepje gebruiken als neus. Wil je een gezondere en hartige variant, dan snijd je een stukje wortel of oranje paprika in de vorm van een driehoek. Deze leg je in het midden van de rijstwafel om een mooie neus voor je sneeuwpop te maken. Als ze van deze ijskoude lunch niet opwarmen, dan weet ik het ook niet meer!
Kerst bento tip 5: Easypeasy kerstmutsen
Je kunt ook leuke kerstmutsen maken. Neem een snacktomaatje en snijd er een klein hoedje vanaf. Prik dit aan een cocktailprikker. Snijd uit een stukje mozzarella een rond plakje dat ongeveer even groot is als de doorsnede van de tomaat en een halve centimeter dik. Prik deze onder de platte kant van je tomaat: dit is de bontrand van de kerstmuts. Een klein bolletje dat je uit de mozzarella snijdt prik je boven op de tomaat et voilà: je healthy kerstmuts is klaar!
Zo zie je maar, met een klein beetje moeite kun je al hele leuk en gezellige kerstlunches in elkaar zetten. Met nog een paar leuke kerstprikkers of uitstekers in een kerstthema maak je je kerstbento nog leuker. In no time heb jij de lunchtrommels klaar. Zo kunnen we onze tijd besteden aan het bedenken van het kerstdiner, het versieren van de kerstboom, het opzetten van het kerstdorp of gewoon genieten van deze heerlijke tijd samen. Hohoho… laat de kerst maar komen!
