Bento mag met carnaval niet ontbreken! Even wachten… even wachten nog… lunchbox! Elluf elluf is alweer even geleden en nu begint de tijd van het verkleden, hossen en zingen dan toch echt. Carnaval is in aantocht. Bij ons in Brabant een feest waar door velen, mijzelf incluis, het hele jaar naar uitgekeken wordt. Je trekt je gekste kleren uit de kast, zet een masker op of schminkt jezelf onherkenbaar, doet een pruik of gekke hoed op en gaan met die banaan! Vijf dagen feesten en dansen, even ontsnappen aan de waan van alledag. Ik vind het heerlijk. Mijn kast puilt dan ook uit van de carnavalskleding. Ik kan met gemak drie weken vooruit, hahaha. Gelukkig mag ik nu al voor de carnaval beginnen met verkleden. Niet mezelf: de lunchbox mag eraan geloven dit keer. Om de kleine clowntjes, piraten, ridders en prinsessen in de week voor carnaval al lekker in de sfeer te krijgen heb ik voor jullie ter inspiratie een paar leuke bentoboxen gemaakt. Helemaal in de sfeer van carnaval. Als dat geen feest is!
Bento met carnaval 1: Maskerade-lunch
Met een paar uitstekers en wat prikkers kom je heel gemakkelijk tot een enorm feestelijk resultaat. Ik gebruik de maskeruitstekers van De Leukste Lunch om van een simpele boterham met kaas een paar echte maskers te maken. Je kunt ervoor kiezen om alles apart uit te steken, ik heb de boterham eerst belegd en heb er daarna de maskers uitgestoken. Dit zijn werkelijk ideale uitstekers: er kunnen er precies twee uit een boterham! Weinig restjes dus.
Ik snijd een paar plakken uit een komkommer en steek hier rondjes uit. Een paar snackworteltjes snijd ik ook in plakken. Samen vormt dit een gezond bakje met confetti. Je kunt hiervoor natuurlijk ook andere groenten gebruiken. Diverse kleuren paprika maken er ook een vrolijk geheel van: kijk wat je in je koelkast hebt liggen en bedenk je eigen kleurencombinatie! Ieder dorp of stad heeft zijn eigen kleuren, pas het daar op aan voor een echte persoonlijke broodtrommel. Met een paar vrolijke prikkers maak je van het fruitmoment ook een feestje. Wat druiven op zo’n vrolijke prikker zorgen voor een extra carnavalsgevoel!
Bento met carnaval 2: Olijke clowntjes bento
Waar je tijdens de carnaval ook komt: clowns zie je overal! Of het nu iemand is die zich verkleed heeft als clown of een heuse ballonnenclown: ze zijn niet weg te denken tijdens dit prachtige feest! Hierom heb ik besloten om een olijke clowntjes bento te maken. Uit een boterham steek ik een grote cirkel. Dit is het hoofd van de clown. Met behulp van een spiraalsnijder maak ik van een wortel lange gekrulde slierten. Dit zijn de haren van de clown. Leg ze boven de boterham en creëer zo je eigen clownskapsel! Ik gebruik eetbare ogen om de clown zijn vrolijke blik te geven. Van een half snoeptomaatje maak je de clownsneus en de lachende mond teken ik met eetbare stift op de boterham. Als dat geen feestelijk geheel is!
Een bento is in mijn ogen niet compleet zonder snacks. Natuurlijk maak je deze ook in pipostijl. Ik pak een puntje roomkaas en dip de bovenkant in de gedroogde peterselie. Natuurlijk kun je hier alle gedroogde kruiden die je kleine carnavalsvierder lekker vindt voor gebruiken. De clown heeft nu al een groene puntmuts. Met een stukje tomaat maak ik de neus. De ogen en de mond teken ik er met eetbare stift op. Een gekookt ei speelt ook voor clown vandaag. Met een leuke prikker op zijn hoofd en een getekend gezicht is deze snel klaar.
Deze vrolijke lunch is vast zo op.
Bento met carnaval 3: Confetti en serpentine
Carnaval is de enige tijd van het jaar waarin je binnen met confetti en serpentines kunt gooien zonder dat iemand er wat van zegt. De confetti maak ik weer door rondjes te snijden uit diverse groenten. De serpentine maak je gemakkelijk met behulp van een spiraalsnijder. Voor een serpentinesalade voor twee personen (neem er zelf ook eens een mee naar je werk, het is de moeite waard!) heb je om te beginnen een courgette, komkommer en twee winterwortels nodig. Met behulp van de spiraalsnijder maak je hier lange slierten van. Zorg er wel voor dat je de groenten eerst even wast. Snijd twee lente-uitjes in ringetjes en voeg een handvol ongezouten pinda’s toe voor wat meer bite. Meng het geheel door elkaar en doe dit in je bentobox. Maak een dressing van drie eetlepels sojasaus, drie eetlepels olie, sap van een halve limoen en een theelepel honing. Roer het door elkaar en geef het in een apart bakje mee naar school.
Met een paar rolletjes kipfilet in feestbentoringen maak je de trommel compleet!
Bento met carnaval 4: Ballonnenhondje
Tijdens carnaval staat er vaak een ballonnenclown prachtige kunstwerken te maken van ballonnen. Zelf lukt het me al niet eens om überhaupt lucht in zo’n lange ballon te krijgen, dus ik kijk mijn ogen uit als ze weer iets prachtigs in elkaar draaien. Aan de echte ballonnen ga ik me niet wagen, een ballonnenhondje van druiven durf ik nog wel te proberen. Ik neem hiervoor drie druiven die ik aan elkaar rijg met een cocktailprikker. Dit is het lijf van je hondje. Aan beide kanten steek ik onderin twee druiven: dit zijn de poten. Aan de eerste druif van het lijfje steek ik een druif als staart. Aan de voorkant steek ik twee druiven: een als nek en een als kop. Bovenop de kop komen twee druiven die de oren voorstellen. Het kost even wat tijd, het resultaat mag er wezen: wat een vrolijk hondje! En veel gemakkelijker te maken dan zo’n ballonnenhond! Mocht iemand een cursus in de aanbieding hebben, ik houd me aanbevolen, haha.
Bento met carnaval 5: Verkleed fruit
Tijdens carnaval kun je jezelf uitdossen in de vreemdste en mooiste creaties. Waarom zou je het fruit dat je de kleine prins of prinses carnaval meegeeft niet eens een andere outftit aandoen? Ik neem een mandarijn, teken hier een gezicht op en maak er met behulp van een lintje een veer aan vast. Voila: je mandarijn gaat nu onherkenbaar de broodtrommel in, hij ziet er nu uit als een indiaan! Ook de banaan wil niet achterblijven. Met een wit servet waar ik een rood kruis op teken maak ik een heuse verpleegster van deze banaan. Een gezicht kun je erop tekenen, maar je kunt hier ook stickers voor gebruiken. Het resultaat is hetzelfde: een banaan die nu als verpleegster door het leven gaat.
Hopelijk heb je nu voldoende tips om bento lunches te maken in de sfeer van carnaval. Mocht je dit feest nu niet vieren (wat ik me haast niet voor kan stellen, haha) kun je de lunches natuurlijk ook meegeven als je de kleine op wilt vrolijken of gewoon zin hebt om eens flink uit te pakken tijdens de lunch. Ik ga vast kijken wat ik tijdens de carnaval aan ga doen en duik mijn verkleedkist in. Alaaf!
Geef een reactie