De school van mijn boef heeft dit jaar met Pasen in het kader van ‘Iets doen voor een ander’ een alternatief voor het paasontbijt. Dit jaar maakt iedereen een ‘ontbijtdoosje voor een ander’. Echte scherpe regels zijn er niet, behalve dat er geen snoep, chocolade of cadeautjes in mogen. He, dat is voor mij geen enkel probleem: de paasbento van deze mama is al een cadeautje op zich!
De keuze voor de inhoud van de lunchtrommel is groot: boterham ideeën ter overvloed in de vorm van schaapjes, konijnen en kuikens, vogeltjes van worst, zoals deze leuke uitstekers voor boterhammen, of hartig beleg. Fruit dat bij de lente hoort of een eivorm in de vorm van een konijn. Keuzes, keuzes: Welke groente kies ik, doe ik iets met letters, ga ik voor kaas?
De ‘laagjes broodtrommel’ is een uitkomst
Wat mij betreft is de ‘laagjes broodtrommel’ een uitkomst! Ik heb de lunchtrommel met meer lagen in de vorm van een hamburger. Ik moet altijd vreselijk lachen om de tegenstrijdigheid van uiterlijk en innerlijk: een hamburger gevuld met gezonde dingen. Deze broodtrommel heeft drie laagjes: het broodje, de burger en de sla. Heb je geen lunchtrommel met laagjes? Een lunchtrommel met vakken kan natuurlijk ook. Tip: gebruik silliconen vormpjes en zo maak je zelf ‘vakken’ om al dat lekkers mee te nemen in de broodtrommel zonder dat het door elkaar gaat.
Tip: Bij de HEMA hebben ze leuke paasstickers die je kan gebruiken voor je eitje, maar bijvoorbeeld ook voor een banaan of een appel!
Oefenen voor de paasbento
Voor de paasbento heb ik het broodje gevuld met fruit en een kuikentje van ei. Het lukt me nog niet helemaal om deze perfect te krijgen maar dat is het leuke aan deze paasbento: ik geef deze trommeltjes al zeker 10 dagen voor Pasen mee aan kindlief en kan dus flink oefenen. De paasbento heeft 1 laag met een boterham in de vorm van een konijn met wat worteltjes: een onmisbare combinatie! De tweede laag is gevuld met: een konijn van ei uit het eivormpje, wat broccoli, wortel, tomaatjes en omelet opgerold en vast met een lunchprikker. De onderste laag gevuld met allerlei stukjes fruit. Ho, wacht: fruit, groente, ei en brood? Eet hij dat allemaal op? Ja, echt: zolang je alles leuk verpakt, eet kindlief vrolijk door. Het zijn net echte mensen 😉
Mama, iedereen uit mijn klas verdient een keer zo’n lunchtrommel!
Stiekem houd ik wel een beetje mijn hart vast wat boef gaat krijgen in zijn ontbijtdoosje voor Pasen op school. Tot nog toe heb ik weinig andere moeders en vaders betrapt op het maken van leuke lunches. Geen tijd, geen inspiratie, geen idee? Gelukkig heb ik een kind met wie ik daarover kan praten en zijn antwoord hierop? ‘Mama, iedereen uit mijn klas verdient een keer een lunchtrommel als ik.’
Vrolijk Pasen iedereen!
Eva
Geef een reactie